Envés Uniformes diseña y confecciona el vestuario profesional de Nakama Sushi Bar, local de moda en Madrid que apuesta por la fusión ®Foto Envés
Nakama Sushi Bar ha llegado a Madrid para convertirse en un "place to be" de la capital. Y en Envés tenemos la suerte de colaborar en el vestuario profesional de este local de moda del barrio de Chamberí que apuesta por la originalidad y la fusión en todos los sentidos.
Nakama propone una cocina nipona moderna con toques mediterráneos, sudamericanos y caribeños. Sus espacios tienen un aire moderno y cuidado, con una decoración vanguardista y acogedora que combina elementos reconocibles de la cultura japonesa con el colorido y la alegría de la cultura caribeña. La zona de restauración se divide en mesas altas a modo barra de tapeo informal y mesas de comedor tradicionales. Disponen de cocina vista donde vemos trabajar al chef al mejor estilo asiático.
La palabra japonesa Nakama significa compañero o amigo muy próximo. Y la carta de este local se centra precisamente en platos creados para compartir. Productos frescos y de mercado, una buena materia prima que los chefs trabajan con máximo cuidado a la vista de todos.
El diseño interior en Nakama ha condicionado la elección de sus uniformes. La cocina vista compromete un uniforme muy cuidado para el equipo de cocina. Se ha escogido el color negro con bordados personalizados en todo el conjunto: chaquetillas de chef, pantalones de cocina y delantal de peto con logo.
Para el servicio de camareros se ha seleccionado un pantalón chino beig que se combina con camisa celeste con bordado tipográfico en el pecho y mandil marrón. Los colores elegidos para estos uniformes se integran perfectamente en el diseño interior del local en el que prevalecen los ocres, verdes y azules.
Para el servicio de coctelería se han creado varios conjuntos. Pantalón chino negro pirata que combina con tres camisas (blanca, negra y denim). Se incluye delantal marrón con mosquetones para la camisa denim y chaleco negro para la camisa blanca. Además, se han preparado dos tipos de complementos (tirante y pajarita unisex estampados) que ofrecen múltiples posibilidades a este uniforme.
Nakama Sushi Bar / Calle de Sagasta, 23, 28004 / Madrid
La cocina a la vista de los clientes demanda un uniforme muy cuidado para el equipo de cocina. Conjunto en negro personalizado con logo ®Foto Envés
Camisa de algodón personalizada con logo tipográfico y tirantes estampados para el servicio de coctelería ®Foto Envés
Camisa denim personalizada con logo tipográfico y delantal con mosquetones para el servicio de coctelería ®Foto Envés
Pantalón chino beig, camisa celeste con bordado tipográfico en el pecho y mandil marrón para el servicio de camareros ®Foto Envés
Los accesorios aportan versatilidad a los uniformes de Nakama. Las pajaritas unisex son tendencia en el sector ®Foto Envés