Uniformes al servicio de una filosofía de cocina y vida: Elektra Madrid

Envés ha colaborado con la uniformidad del joven equipo de Elektra, creando piezas funcionales, cómodas, con tejidos transpirables y de alta calidad ®Foto Elektra Madrid

Ubicado en el entorno de la calle Ponzano, conocida como la milla de oro del tapeo, Elektra Madrid nació en el 2016 bajo la premisa de una cocina saludable y sostenible, pero sobre todo una cocina con valores.

 

Su carta, articulada a partir de alimentos saludables, sin aditivos ni procesamientos químicos, pone en valor los productos de proximidad, de producción ecológica y a los proveedores que comparten una filosofía de respeto por la naturaleza.

 

Para Elektra Madrid un concepto de vida saludable va mucho más allá de la gastronomía, es un auténtico estilo de vida. Un pilar fundamental que nos invita a disfrutar de las cosas bien hechas, retomar los productos artesanales, los tiempos y las tradiciones,…sin dejar de experimentar y disfrutar con productos aún poco conocidos y muy beneficiosos para la salud.

 

Elektra propone una cocina sana, creativa y con gran sabor en la que unifica las recetas de toda la vida con las más vanguardistas. Basada en el producto de temporada, materia prima fresca y de calidad, su carta fusiona las últimas tendencias gastronómicas internacionales con la cocina tradicional, sin dejar de lado la innovación.

Esta filosofía de cocina y vida toma forma de la mano de Chiky Martínez de la Puente que ha creado en Elektra un espacio acogedor y cosmopolita, abierto en horario non stop, en compañía de buena música y de un servicio que valora esta forma de vivir y sentir.

 

Envés ha colaborado con la uniformidad del joven equipo de Elektra, creando piezas funcionales, cómodas, con tejido de alta calidad que expresan la identidad corporativa del local a través de los colores y las aplicaciones de bordados, entre otros detalles.

 

Para el equipo de sala ha confeccionado delantales de algodón 100% con sujeción con argollas mosquetones y tirantes cruzados a la espalda que liberan de peso el cuello del empleado. En las tiras de sujeción Envés incorpora un tipo de pvc que imita el cuero, con el objetivo de que el delantal sea más cómodo para la movilidad del camarero. Para el chef Emilio Salas se ha diseñado una chaquetilla azul marino con tejido transpirable y botones cobre; para el equipo de cocina una chaquetilla blanca con tejido coolmax a la espalda, ambas bordadas.

 

Elektra MadridCalle de Sta Engracia, 108. 28003 Madrid  

(+34) 912 54 59 11


El chef Emilio Salas con chaquetilla azul marino y botones cobre. Equipo de cocina con chaquetilla blanca, ambas con tejido coolmax. ®Foto Elektra Madrid

Para Elektra Madrid el concepto de vida saludable va mucho más allá de la gastronomía, es un auténtico estilo de vida. ®Foto Elektra Madrid


El uniforme corporativo de Elektra Madrid se integra en un ambiente acogedor y cosmopolita dedicado a la cocina saludable ®Foto Elektra Madrid

Envés ha creado uniformes funcionales y cómodos que expresan la identidad  corporativa del local ®Foto Elektra Madrid